屠宰后的长途运输存在问题。这种方法可以保鲜4天

时间:2021-12-07 点击:641次
很多散装鸡肉在成都的销售都有不同的困难,物流成本是很大的制约因素。据网友反映,一只本地鸡运到海南的物流成本高达89元。
很多散装鸡肉在成都的销售都有不同的困难,物流成本是很大的制约因素。据网友反映,一只本地鸡运到海南的物流成本高达89元。
事实上,不仅是当地的鸡肉,还有很多新鲜的农产品。***的办法是在同一个城市分发。太远的地方物流成本太高,特别是像本地鸡这样的产品。
如果一只本地鸡的价格超过100元,顾客一般会承担50元左右的运费。如果不是因为对产品的特殊热爱和信任,很难说服消费者。即使你不需要送货上门,送货点的自送货费也不会低。
目前,如果当地市场有一定的销售额,存款是比较好的方式之一。定期分批运抵指定转运站,节省大量时间和成本。
此外,自由放养鸡肉出口中的一个问题是保鲜问题。如果路太远,如果路坏了,对买卖双方都很不利。这里有一个方法,长途送货4天新鲜没问题。最基本的步骤是手工屠宰和真***装,这是当地最常见的鸡肉销售方式。
屠宰后的***个环节是注意无水,整合环节尽量不要长时间接触外界空气,以及其他可能携带细菌的物品。把一个冰袋放在鸡的肚子里,用真空吸尘器吸。
鸡死后,把冰袋放在鸡肚子里抽真空,然后准备泡沫盒。要求密封效果好。如果可能的话,接口可以在泡沫箱盖之前密封。密封越好,储存时间越长。泡沫箱密封后,在外加保鲜膜,包装发货。